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吃什么能补脑 可以让人变聪明的益智食物有哪些
2020-02-02 08:01  教程之家  欧诺  人气()  我要评论(0)
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对于小孩子,补脑益智是非常重要的事情,如果他们所获取的营养不能满足日常的需要,就很可能会导致大脑无法完全发育,接下来小编就为大家分享吃什么能补脑?可以让人变聪明的益智食物有哪些?大家千万不要错过哦。

吃什么能补脑?

1、鱼和海鲜

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每周吃两次鱼和海鲜或许会减少心脏病、认知障碍和痴呆的风险。尤其是,二十二碳六烯酸(DHA)已经得到广泛研究,它对心脏和大脑都有益。DHA存在于海产食品和三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鲱鱼等深海多脂鱼中。这些鱼类食用藻类和海产品,所以它们体内富含Omega-3脂肪酸。换句话说,如果你是素食者,或你不爱吃鱼和海鲜,你可以从藻类和海草中获得DHA。获得DHA的另一个途径是服用鱼油或海藻油补充剂。

2、核桃

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谈到Omega-3脂肪酸,核桃是一种含有高浓度α-亚麻酸(ALA)的植物源性食品,而ALA是另一种Omega-3脂肪酸。有些ALA可以在体内转化成DHA。研究人员认为,核桃中的ALA可能具有抗炎作用,因而能保护脑细胞。此外,核桃中较多的多酚类物质或许有助改善记忆力。

3、橄榄油和亚麻籽油

为了拥有理想的血液循环,食用健康的脂肪对于心脏和大脑同样重要。将亚麻籽油——ALA的另一种食物来源——添加到食谱中是一种选择,此外橄榄油也是一种选择。由于富含单不饱和脂肪,橄榄油可以减少体内的坏胆固醇,同时增加好胆固醇。为了获得更多抗氧化剂,请选择“特级初榨橄榄油”。

4、蔬菜

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你或许知道摄入蔬菜有益健康。但你知道吃白菜、芥蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、西兰花、菜花等十字花科蔬菜可以帮助保持头脑的敏锐吗?这些蔬菜含有多种营养物质和抗氧化剂,包括叶酸、维生素E和K、β-胡萝卜素和叶黄素。这些物质都有助于保持大脑健康。

5、莓子、葡萄和李子

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黑莓、蓝莓、红葡萄、紫葡萄、樱桃和李子等水果中存在花青素。花青素是黄酮类化合物,它赋予蔬菜和水果红橙色和蓝紫色。这些黄酮类化合物或许能加强记忆力,并推迟认知衰退。据信,花青素会减少炎症,并增加大脑的供血。

可以让人变聪明的益智食物有哪些?

1.生姜:激发创造力

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生姜中含有姜辣素和挥发油,能够使人体内血液得到稀释,流动更加畅通,从而向大脑提供更多的营养物质和氧气,有助于激发宝宝的想象力和创造力。

2.黄豆:增强记忆力

黄豆含有丰富的卵磷脂,能在人体内释放乙酸胆碱,是脑神经细胞间传递信息的桥梁,对增强记忆力大有裨益。

3.胡萝卜、菠萝:加强大脑的新陈代谢

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菠萝含有很多维生素C和微量元素,且热量小,有助于提高记忆力。

4.洋葱:有助集中精力

洋葱能稀释血液,改善大脑的血液供应,从而消除心理疲劳和过度紧张。每天吃半个洋葱可收到良好的效果。

5.花生:提高分析能力

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花生含有人体所必须的氨基酸,可防止过早衰老和提高智力,促进脑细胞的新陈代谢,保护血管,防止脑功能衰退。

哪些食物能帮你补脑益智,相信大家现在已经清楚了,那就赶紧补起来吧,让你和你的宝宝都越来越聪明哦。

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关键词: 食物 补脑食物 补脑 益智食物

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